Popular Posts

Wednesday, 17 December 2014

Resepi spageti bolognese mudah


TADA!
My simple bolognese spaghetti. .Takde fancy garnish , cheese bagai janji sedap bertambah-tambah makan..hee
Sejak preggy kali ni rasa malas nak masak yang kena tunggu pecah minyak la, yang ambil masa yang lama la sebabnya I kalau dah lapa tak boleh dah tunggu..satgi konfem masak lama2 last2 tak sedap..uhu..so I masak yang senang, tengok barang apa yang ada dan campak2 saja tunggu siap masuk perut.Alhamdulillah..

So sesiapa yang nak try resepi mudah spageti mein version silalah cuba.

Bahan-bahan:


1) Sos bolognese
- tak kisah brand apa..Prego mahal so I guna kimball jimat ekonomi dan sedap je

2) Chopped tomatoes 
-ni pun tak kesah nak rajin chop sendiri fresh tomato or malas sangat beli je yang dalam tin..

3) 3 ulas bawang putih,2 ulas bawang merah or 1 bawang besar, 1 carrot dipotong dadu, cincang cili padi merah untuk tambah pedas 
-ikut suka nak letak sayuran apa pun, I letak carrot sebab tu je ada..oho

4)Daging cincang @ tuna 

5) Garam, 1 kiub ayam,1 sb oyster sos,1sb sos tomato

Cara-cara memasak:
1)Panaskan sikit minyak dan tumis semua bahan no (3) sekali dengan daging cincang sampai garing jangan hangus
(Boleh cuba ganti daging dengan tuna..I prefer tuna lagi sedapp)

2) Masukkan chopped tomatoes bila bawang dah garing, then masukkan sos bolognese 
(Sos bolognese I letak separuh je sebab macam dah ok rasa dia..takut banyak sangat masam lak..but depends on your taste)

3) Perasakan sos dengan garam, kiub ayam , sos tiram, sos tomato sampai rasa sedaap..Biarkan kuah mendidih dan siap..

4)Boleh hidangkan dengan spageti or any kinds of pasta ikut selera masing2 .

SELAMAT MENCUBA!!

P/S:
kuah lebihan kalau dah bosan makan dengan spageti boleh buat lasagna pulak..tunggu mein version untuk lasagna roti yang senang, yang mudah, yang cepat dah yang sedapp!!


No comments:

Post a Comment