Popular Posts

Tuesday, 16 December 2014

Resepi Tiramisu mudah

Dah banyak hari I tak update blog I harini I marathon qada' post yang tergendala..Aha..
I kalau dah start malas akan melarat sampai berhari-hari..Tengok2 dalam 6 hari tak ada post baru..Ada je topik tapi kemalasan menguasai..Tambah pulak sekarang ni rainy and moody season so agak mempengaruhi jugak la emosi I..So back to the topic, lebihan cupcake 'super manis' I aritu I tak sanggup nak telan sebab manis sangat..Tapi anak I tiap2 hari minta..Tapi sehari I bagi 1cawan je..Kena control jugak sugar intake dia risau la kan takut kena kencing manis lak kecik2 lagi..

So untuk trick tekak dan perut I, I plan nak buat tiramisu lak guna cupcake tu..Ubah selera dan menggemukkan lagi..Aha..

Resepi yang senang jugak..


Bahan-bahan seperti dalam gambar di atas iaitu:
1) Cupcake 
(ofcourse u all boleh guna kek lain cth sponge cake, swiss roll, biskut meri dan roti pun boleh sebenarnya..ikut kreativiti)
2) Esen vanilla 1sk
3) Serbuk nescafe dan air untuk bancuh
4) 1/2 cawan gula
 (boleh kurangkan dalam kes I yang dah ada super manis punya kek)
5) Whipping cream 250ml
6) Cream cheese 250gram
7) Serbuk coklat

Cara membuat tiramisu mudah
1) Pukul gula, whipping cream, cream cheese, esen vanilla sehingga sebati.
2) Dalam bekas yang lain, rendamkan kek dalam bancuhan nescafe. Guna dalam lebih kurang 1sk je serbuk nescafe, kalau banyak sangat nanti pahit pulak..Boleh ganti dengan rendaman milo atau susu.
3) Cara susun:Masukkan adunan cheese sikit di bawah, then cake yang dah direndam, then adunan cheese, then tapis sedikit serbuk coklat, then keep on layering ikut suka nak berapa lapis.Bila dah siap letak dalam peti ais, dah sejuk baru sedap !!

Done! Ni hasil tiramisu I..Dengan bahan-bahan yang digunakan I dapat dalam 2 bekas ni..jenuh nak menghabiskan..owh cupcake I potong2 dulu sebelum rendam..



SELAMAT MENCUBA!!!

No comments:

Post a Comment